• POULET AU RIZ POIVRON ET CELERI (11/03/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    POULET AU RIZ POIVRON ET CELERI Ingrédients pour 4 personnes : 500 grammes d'escalopes de poulet, 200 grammes de riz, 200 grammes de céleri-rave, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 30 cl de bouillon ...
  • AIGUILLETTES DE CANARD AUX NOIX DE CAJOU (10/03/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    AIGUILLETTES DE CANARD AUX NOIX DE CAJOU Ingrédients pour 4 personnes : 600 grammes d'aiguillettes de canard, 250 grammes de riz, 50 grammes de noix de cajou non salées, 25 grammes de raisins ...
  • INCROYABLE LA NEIGE DANS LE SUD ! (09/03/2010 publié dans : VIE PERSONNELLE )
    Hier la neige est tombée abondamment dans le sud ! Voici les photos de mes fenêtres, vous ne rêvez pas ! Incroyable n'est-ce pas à 15 jours du printemps ? Cela restera dans les archives et je ne ...
  • CROQUETTES DE POULET ET TOMATES (09/03/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    CROQUETTES DE POULET ET TOMATES Ingrédients pour 4 personnes : 500 grammes de blancs de poulet, 150 grammes de chapelure, 2 échalotes, 2 tomates, 2 oeufs, 1 ail, 1 cuillère à soupe d'origan séché, ...
  • HOMMAGE A TOUTES LES FEMMES (08/03/2010 publié dans : POETES, ECRIVAINS )
    Bonjour les amis, Aujourd'hui c'est le centenaire de la journée de la femme internationale. Et bien moi j'ai très envie de vous rendre hommage à vous toutes qui tous les jours oeuvrez pour vos ...
  • GUACAMOLE (08/03/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    GUACAMOLE Ingrédients pour 6 personnes : 3 avocats mûrs, 2 tomates mûres, 1 citron jaune, 1 citron vert, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de crème, 1 paquet de nachos (chips de maïs), quelques pincées ...
  • ME VOILA (07/03/2010 publié dans : MES POEMES )
    BONJOUR MON AMOUR C'EST MOI JE SAIS TU NE T'Y ATTENDAIS PAS J'AI PENSE SOUVENT A TOI SANS OSER FAIRE LE PREMIER PAS POURTANT JE DEVAIS TE TELEPHONER EST-CE LA PEUR QUI M'ARRÊTAIT CRAINTE DE VOIR ...
  • FLAN A LA NOIX DE COCO (07/03/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    FLAN A LA NOIX DE COCO : Ingrédients (pour 8 personnes) : – une boîte (400 ml) de lait concentré sucré – 400 ml de lait de coco (non sucré, ne pas confondre avec la boisson) – 4 oeufs – une pincée ...
  • LE BONHEUR EST LA (06/03/2010 publié dans : MES POEMES )
    DES ROSES POUR VOUS A PROFUSION DES PETALES LEGERS PAR MILLIONS UNE ODEUR BOULVERSANTE ENIVRANTE BAIGNEE DE MAGIE ENVOUTANTE JE VOUS OFFRE TOUT CELA ET BIEN PLUS QUE CA DES REVES TOUJOURS DE ...
  • PROFITEROLLES AU CHOCOLAT (06/03/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    PROFITEROLLES AU CHOCOLAT Ingrédients pour 20 à 25 choux : 1/4 de litre d'eau tiède, 1 sachet de crème pâtissière, 1 sachet de sucre vanillé, 250 grammes de farine tamisée, 100 grammes de beurre, ...
  • ESPERER TOUJOURS (05/03/2010 publié dans : MES POEMES )
    CROYEZ TOUJOURS EN VOS REVES SANS JAMAIS FAIRE DE TREVE ILS PERMETTENT D'AVANCER DE SE BATTRE DE LUTTER SURTOUT NE SOYEZ PAS AMERS MEME SI SUR CETTE TERRE C'EST PARFOIS LA TRAVERSEE DU DESERT IL Y ...
  • LASAGNES A LA BOLOGNAISE (05/03/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    LASAGNES A LA BOLOGNAISE Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 paquet de pâtes à lasagnes - 3 oignons - 2 gousses d'ail - 1 branche de céleri - 1 carotte - 600 g viande de boeuf haché - 800 g purée ...
  • JE T'AIME ENCORE (04/03/2010 publié dans : MES POEMES )
    PARDONNE-MOI D'ÊTRE PARTIE DE M'ÊTRE LACHEMENT ENFUIE POURTANT TU ES TOUJOURS DANS MON COEUR AVEC TOI J'AI VRAIMENT CONNU LE BONHEUR JE CROIS QUE J'AI EU PEUR DE GOUTER A LA FOLIE DES HEURES A LA ...
  • JE VOUS SOUHAITE (04/03/2010 publié dans : MES POEMES )
    MES AMIS JE VOUS SOUHAITE DU FOND DU COEUR CHAQUE JOUR UN PEU PLUS DE BONHEUR QUE CHAQUE HEURE VOUS APPORTE LA DOUCEUR DE LA SERENITE LA COULEUR DE L'AMOUR PLUS FORT CHAQUE JOUR DES REGARDS DES ...
  • GRATIN DAUPHINOIS (04/03/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    GRATIN DAUPHINOIS Ingrédients (pour 5 personnes) : - 1 kg de pommes de terre - 1 litre de crème liquide - 2 gousses d'ail - sel, poivre Préparation : Éplucher et couper les pommes de terres en ...
  • PRENEZ UNE ROSE (03/03/2010 publié dans : MES POEMES )
    PRENEZ UNE ROSE MES AMIES... UNE ROSE POUR VOUS MES AMIES EN TOUTE AMITIE ET SYMPATHIE TOUS LES JOURS VOUS VENEZ AVEC MOI ECHANGER PARTAGER. UNE ROSE POUR VOUS DIRE COMBIEN J'APPRÉCIE NOS LIENS ...
  • LAIT DE POULE (03/03/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    LAIT DE POULE Ingrédients pour 4 personnes : 75 cl de lait, 4 jaunes d'oeufs très frais, 4 c à soupe de sucre en poudre, 1 fève tonka. Préparation : Verser le lait dans une casserole et râper la ...
  • CAKE AUX FRUITS CONFITS (03/03/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    CAKE AUX FRUITS CONFITS Cuisson : 1 h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 oeufs - 250 g de farine - 180 g de sucre - 120 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - ...
  • RIZ AU LAIT (02/03/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    RIZ AU LAIT Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 litre de lait - 100 g de riz blanc rond - 5 cuillères à soupe de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 zeste de citron, d'orange ou de clémentine ...
  • BRANDADE A L'AIL (01/03/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    BRANDADE A L'AIL Ingrédients :400 grammes de morue, 1/4 d'huile d'olive, 1/4 de lait ou plus, 2 gousses d'ail. Préparation :Faire tremper la morue 48 heures en changeant l'eau trois fois. La faire ...
  • CHILI CON CARNE (28/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    CHILI CON CARNE Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de paleron de boeuf, 2 grosses boîtes de haricots rouges, 6 tomates, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 1 poivron vert, 4 cuillères à soupe d'arachide, ...
  • MERCI NAIMA (27/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    Naïama m'a décerné un prix, cliquez ici pour aller la visiter : http://allmybestrecipes.over-blog.com/ Merci beaucoup mon amie Naïama, cela me va droit au coeur et me touche énormément !!!! Voici ...
  • COCA CATALANE (27/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    COCA CATALANE Ingrédients : 3 oeufs, 170 grammes de sucre et autant de farine de blé. une forte cuillerée de levure ou une noix de levain. une peau de citron et une demi-peau d'orange, pignons, ...
  • FLAN (26/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    FLAN Ingrédients : Un caramel fait avec cinquante grammes de sucre fin. Trois oeufs entiers et trois jaunes d'oeufs. Deux cents cinquante grammes de sucre fin. Un demi-litre de lait. Parfum : ...
  • CANARD AUX OLIVES (26/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    CANARD AUX OLIVES : Cuisson : 1 heure et demie environ. Ingrédients : 1 canard de taille moyenne, 100 grammes de graisse, 200 grammes d'olives, une cuillerée de farine, un oignon, une gousse ...
  • PETITS POTS DE CREME AU CAFE ET FINANCIERS (25/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    PETITS POTS DE CREME AU CAFE ET FINANCIERS RECETTE POUR 4 PERSONNES PREPARATION : 40 minutes CUISSON : 1 heure Petits pots de crème : 8 oeufs, 120 grammes de sucre, 50 cl de lait entier, 10 cl de ...
  • SOUPE DE MENTHE (25/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    SOUPE DE MENTHE : Ingrédients : 1 litre d'eau, quelques brins de menthe, sel, huile, pain grillé en tranches fines à votre discrétion. Préparation : Faire bouillir quelques brins de menthe dans un ...
  • PAELLA VALENCIANA (25/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    PAELLA VALENCIANA : Cuisson : deux heures en tout. Ingrédients : 400 grammes de riz, 200 grammes de seiches ou calamars, 1/2 poulet en morceaux. Quelques morceaux de lapin, 150 grammes de ...
  • MUFFINS DELICES AU CAFE (24/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    MUFFINS DELICES AU CAFE Ingrédients pour 12 muffins :200 grammes de farine, 160 grammes de sucre en poudre, 4 oeufs, 120 grammes de beurre fondu, 1 sachet de levure, 2 pincées de sel, 4 cuillères ...
  • JALOUSIE AUX POMMES (24/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    JALOUSIE AUX POMMES : Préparation : 40 mn + 1h Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg pommes - 1 citron - 1 sachet de sucre vanillé - cannelle en poudre - farine - 500 g pâte ...
  • CHOUQUETTES (23/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    CHOUQUETTES : Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 45 chouquettes environ) :- 1/4 de litre d'eau - 100 g de beurre - 150 g de farine - 1 cuillère à soupe rase de sucre - 1/2 ...
  • ROUSQUILLES CATALANES (22/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    ROUSQUILLES CATALANES : Ingrédients : 1kilo de farine, beurre ou huile 200 grammes, 200 grammes de sucre, 500 grammes de glucose, 1/4 de litre de lait, 6 oeufs entiers, anis ou citron pour un kilo ...
  • MERCI SOUHILA ! (22/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    Je remercie du fond du coeur mon amie Souhila clic : http://sousou-culinaire.over-blog.com/ dont le blog est un vrai trésor de recettes délicieuses m'a attribué ce prix : A mon tour je décerne ce ...
  • SOUPE DE THYM ET D'AIL (22/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    SOUPE DE THYM ET D'AIL: Ingrédients :2 branches d'ail, 5 gousses d'ail pelées et laissées entières ou écrasées au mortier suivant préférence. Facultativement : un jaune d'oeuf, plusieurs petites ...
  • CREME CATALANE (21/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    CREME CATALANE : Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 6 jaunes d'oeuf - 1 l de lait - 300 g de sucre - 65 g de maïzena - 1 citron - 1 bâton de cannelle ...
  • ZARZUELA (21/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    ZARZUELA : Ingrédients (pour 4 personnes) :Quelques tronçons de lotte ou de congre, 4 langoustines ou gambas, une douzaine de moules, 2 seiches ou poulpes, 2 tomates pelées et nettoyées, 1 oignon, ...
  • MON JARDIN AUJOURD'HUI (20/02/2010 publié dans : VIE PERSONNELLE )
    Voici des photos de mon jardin que j'ai pris ce matin, le ciel est azur et le soleil brille, et il y avait même deux roses au choix pour vous mes amies. Excellent week-end à tous ! Je vous aime. Jany.
  • BRAS DE VENUS (20/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    BRAS DE VENUS Ingrédients :3 cuillerées de farine, 3 cuillerées de sucre, 3 oeufs, un peu de beurre, un peu de levure. pour garnir au choix : crème chantilly ou crème ou purée de marrons, ou crème ...
  • SOUPE DE POISSON (20/02/2010 publié dans : CUISINE : RECETTES )
    SOUPE DE POISSON Ingrédients : 500 grammes de poisson, 25 grammes de beurre, 1 oeuf, 1 petit verre de vin blanc, 1 cuillerée de vinaigre, 2 grains d'ail, une feuille de laurier, persil, poivre, ...
  • MA JOURNEE D'HIER A FIGUERES (19/02/2010 publié dans : VIE PERSONNELLE )
    Hier j'ai passé la journée à Figuères, Catalogne espagnole. Le soleil était présent, voici les photos de cette très charmante ville. Bon Vendredi à tous ! Jany.

LE BLOG DE JANY

 fin Janvier 2010 013

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 jany.martinez@orange.fr

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