Mardi 9 février 2010 2 09 /02 /2010 00:15

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SPECIALITE CATALANE DESSERT : MEL I MATO

(fromage blanc de brebis qui a la texture de la ricotta
italienne et arrosé de miel.)

 

Ingrédients :

- 1 petit fromage blanc caillé de chèvre ou
  de brebis par personne
- miel

- noix ou raisins secs ou pignons



Préparation:

1. Dresser le fromage sur une assiette et arroser de miel.

2. Facultatif: parsemer de noix ou de raisins secs ou 
   pignons ou d‘amandes.

Par JANY - Publié dans : CUISINE : RECETTES - Communauté : Diaspora Zorange
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Commentaires

magnifique ton gateau
bravo a toi
Bi$ou$
il faut desactiver la barre de navigation sur les liens exterieurs,
lis cet article
http://champagnebalade.over-blog.fr/article-nouvelle-barre-ob-et-risque-de-sanction-google-44317432.html
 
 
Commentaire n°1 posté par amour de cuisine le 09/02/2010 à 00h38
bonjour et merci pour ses infos ! bonne journée ! gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h15
Bonjour, je crois que c'est l'odeur qui m'a attirée, simple et bon apparemment
bonne journée
bisous
Commentaire n°2 posté par chevrette13 le 09/02/2010 à 05h40
oui tout à fait très simple et délicieux, de plus le miel est très bon en hiver ! bonne journée !
gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h30
Bonjour ma Jany------merci pour la petite recette------elle est facile à réaliser----douce journée--------et pleins de bisous---------God blesssssssssss-----

ROSIA
Commentaire n°3 posté par ROSIA le 09/02/2010 à 05h42
bonjour ma douce Rosia, oui très facile à réaliser en effet ! je te souhaite une excellente journée ! que Dieu te bénisse ma douce soeur ! mille bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h29
mon regime ma valou qu'en fait tu si tu me mets des recettes comme ça !!!!!!ça  donne la salive ....c'est comme ça qu'on dit non ? je sais pas , je vieillis ...bisous
Commentaire n°4 posté par louna le 09/02/2010 à 07h31
kikou ma douce Louna, ah oui c'est vrai que ça donne envie !! désolée ! j'espère que tu vas bien ma puce et ton épaule ? je te souhaite une excellente journée ! mille bisous à toi et à ta petite princesse Alexoune. à bientôt !
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h27
kikou c'est moi
voila, j'ai pris mon vélo pour pédaler jusqu'à ton blog
je viens te souhaiter une très bonne journée
......................_
...,--............<__)
...`-.|_______7 
.......|`.............|
'...,--|.............|..---.
../....j.....`.7._j__.......
.|....o.....|..(o)___O).....|  krystele
.........../....J............./
....`----'.............`-..----) 
Commentaire n°5 posté par krystele le 09/02/2010 à 07h48
bonjour mon amie Krystèle, excellente journée ! je vais venir te rendre visite !
gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h26
Alors là, si on veut faire simple c'est extra, j'adore le fromage, tous les fromages !
Bonne journée €
Commentaire n°6 posté par Marie Bland le 09/02/2010 à 08h10
bonjour, oui en effet, recette toute simple et ultra rapide ! excellente journée ! gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h25
Bonne journé€ ma chère amie!
Commentaire n°7 posté par Miamana le 09/02/2010 à 08h39
bonjour mon amie, Merci ! excellente journée à toi ! gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h24
une petite assiette de fromage qui est parfaite !!! bisous $ Jany ...
Commentaire n°8 posté par mariellen le 09/02/2010 à 08h56
merci ! bonne journée ! gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h24
entre cette chanson en catalalanno rigolettoto, je hézite, avec le sibogatoto, 
ricotta de brebis bio + miel de la montagne aux zoizos + toi + ton sourire ++ ta nouvelle chevelure = LE PLAISIR DU MATIN calme
TUSSE les chiens contens, sont à tes pieds 
ouwawawa
 
Commentaire n°9 posté par guy le 09/02/2010 à 09h25
Bonjour mon poète adoré, comme c'est mignon !! passe une excellente journée ! mille bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h22
bonjour jany .... c'est sous la neige à Lyon, que je passe te souhaiter une belle journée et te remercier de ta venue .... BIZZZZZZZ et à bientôt .... marco
Commentaire n°10 posté par marcos69 le 09/02/2010 à 09h58
oh la neige ! encore ! et bien courage Marco, surtout dans ton travail et prends bien soin de toi ! excellente journée ! gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h21


Très bon mardi !!!! demain repos pour moi !!!! hihihihi !!!! bisou$
Commentaire n°11 posté par Louly cot cot cot le 09/02/2010 à 10h12
merci Louly, excellente journée ! gros bisous. je viens te voir !
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h20
ça m'a l'air succulent,miam!!
bisou$
Commentaire n°12 posté par judith le 09/02/2010 à 10h18
oui c'est délicieux, et ça fait du bien en hiver le miel !! bonne journée ! gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h19
Pas mauvais je pense ! Circ€€
Commentaire n°13 posté par Circee le 09/02/2010 à 10h20
bonjour, bonne journée ! je t'embrasse bien fort.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h17
encore une specialité que je decouvre ! bonne journée à bientôt
Commentaire n°14 posté par ilo le 09/02/2010 à 10h44
bonjour, bonne journée ! gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h17
bonjour jany je passe vite fait pour te remercier de ton com et te souhaiter unetres bonne journee moi aujourd hui je vais au scine avec ma petite fille  elle est toute content  !!! lol je te fait de gros bisous a ce soir
Commentaire n°15 posté par indiens59680 le 09/02/2010 à 11h12
et c'est marrant ça parce que moi aussi je vais au ciné !!! tu vas voir quoi Jean-Mi ? pour moi ce sera ou Gainsbourg ou Océans. et toi ? excellente journée ! je te fais plein de bisous. à ce soir !
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h16
et un clic de plus passe voir le mien et lache des com's
Commentaire n°16 posté par Bryan le 09/02/2010 à 11h25
Merci ! je viens te voir ! bonne journée ! gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h30
ben moi je vais voir un dessin animée pour la petite c'est la princesse et la grenouille  lol je vais retournee en enfance  lol  mais bon c'est pour la petite elle seras bien content  et ca changeras un peut car on n'est pas souvent enssemble vue mes horaires horaire de boulot car quend je suis la elle est a l'ecole  ou a la danse  et quand elle est a la maison  moi je dors car je travail de nuit aors je vais bien en profiter   je te laisse gros bisous a toi ci tu veut je lui est ouvert un blog sur over  c'est claradu59680.over-blog.com/ gros bisous a toi pour moi je coupe mon pc  je reviens ce soir gros bisous  et amuse toi bien aussi au scine  bisous
Commentaire n°17 posté par indiens59680 le 09/02/2010 à 11h30
génial ce film !! ça me donne envie !! lol ! j'adore les Walt Disney !! c'est tellement bien réalisé ! tu me diras comment tu l'as trouvé ce film ? j'irai voir son blog ! c'est génial de passer tu temps comme ça avec ta petite fille, tu as bien raison ! à ce soir ! plein de bisous !
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h33
OUI
Commentaire n°18 posté par guy le 09/02/2010 à 11h32
OUI !
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 11h34
OUI JE SUIS BIEN CHEZ TOI
Commentaire n°19 posté par guy le 09/02/2010 à 12h36
merci ! j'adore quand tu viens !!
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 12h59
Simple et délicieux ce fromage est un régal avec le miel.
Bonne journée
Commentaire n°20 posté par delices eyes le 09/02/2010 à 12h45
merci ! bonne journée ! gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 12h59
OUI JE T'AIME
Commentaire n°21 posté par guy le 09/02/2010 à 13h04
Moi aussi !
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 13h50
Je ne connais pas mais je sens que mes papilles vont bientot connaitre :-)

Bonne journé€
Commentaire n°22 posté par La Marmite le 09/02/2010 à 13h12
merci ! bonne journée ! gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 13h50
je viens de recopier ta recette.miam miam
bon aprés-midi et gros bisous
janine
Commentaire n°23 posté par nenette206 le 09/02/2010 à 13h45
bonjour mon amie Janine,
je suis contente que ma recette te plaise, elle est catalane et très simple ! en plus l'hiver le miel c'est très bénéfique ! bon après-midi ! gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 13h59
merci pour la recette je fait l'essaier!!!
j'ai aussi un york "chopin", je te souhaite une bonne soirée bisous annita
Commentaire n°24 posté par dandinette le 09/02/2010 à 18h36
bonsoir Annita,
oh j'adore les yorks, ils ne leur manquent que la parole à ces petits toutous ! il a quel âge Chopin ? très simple ma recette ! je te souhaite une excellente soirée. gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 20h07
MOINS TOUTEFOIS QUE TON GATO
AY MI PERRITA 
Commentaire n°25 posté par guy le 09/02/2010 à 18h48
c'est du fromage blanc avec du miel par-dessus ! mille bisous.
Jany. ♥♥♥
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 20h09
té un vrai cadeau
Commentaire n°26 posté par guy le 09/02/2010 à 20h14
toi aussi !! ♥♥♥
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 20h39
Je me souviens un jour avoir demandé au resto ce que c'était, hum ! On n'en trouve pas par ici. Merci de ta fidélité. Bonne nuit.
Commentaire n°27 posté par soda81 le 09/02/2010 à 20h49
je suis heureuse que ma recette te plaise ! en plus c'est très facile à préparer ! de plus le miel en hiver fait beaucoup de bien ! je te souhaite une excellente soirée et une belle et douce nuit. gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 09/02/2010 à 21h00
Je ne connaissais pas ! Ca a l'air bien bon, ça me plairait car j'aime le lait de brebis et de chèvre. Gros bisous Jany.
Commentaire n°28 posté par ema le 10/02/2010 à 08h15
bonsoir ma douce Ema, oui c'est vraiment très bon ! moi aussi j'adore le chèvre et le brebis !! nous avons beaucoup de points communs ! excellente soirée ! gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 10/02/2010 à 19h30
JANY, OUI?  TE UN VRAI GÄTEAU
AU FROMAGE... 
Commentaire n°29 posté par guy le 10/02/2010 à 10h07
bonsoir mon poète adoré ! tu es un amour !!!
Réponse de JANY le 10/02/2010 à 19h55
un jour un corbeau, tenait un camembert...
 
Commentaire n°30 posté par guy le 11/02/2010 à 11h09
oh qu'il est beau ce camembert !! ça me donne faim !
Réponse de JANY le 11/02/2010 à 17h53
Un bon dessert ! belle soirée $$
Commentaire n°31 posté par alberie26 le 11/02/2010 à 23h03
merci c'est très gentil ! belle et douce nuit. gros bisous.
Jany.
Réponse de JANY le 11/02/2010 à 23h12

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