POULET AU RIZ POIVRON ET CELERI

Ingrédients pour 4 personnes :
500 grammes d'escalopes de poulet,
200 grammes de riz, 200 grammes
de céleri-rave, 1 poivron rouge,
1 poivron vert, 30 cl de bouillon de
légumes préparé avec un cube,
persil haché, 1 cuillère à soupe de
curry, 2 cuillères à soupe d'huile,
sel, poivre.

Préparation :
Coupez les escalopes de poulet en dés.
Équeutez, épépinez et émincez les poivrons.
Pelez et râpez le céleri-rave au robot.
Faites chauffer l'huile à feu moyen dans une
sauteuse. Ajoutez le curry et les dés de poulet
et faites-les revenir 2 minutes en remuant.
Ajoutez ensuite les poivrons et le riz, tournez-les
2 minutes dans l'huile avant d'incorporer le
céleri-rave. Salez et poivrez.
Verser le bouillon préalablement chauffé,
couvrez la sauteuse et laissez cuire, à feu
doux pendant 10 minutes afin que tout le
bouillon soit absorbé par le riz.
Parsemez la surface du plat de persil
et mélangez afin de bien le répartir dans
le riz. Servez aussitôt.

Bon appétit !

Excellent jeudi à tous !

Hier la neige est tombée abondamment dans le sud !
Voici les photos de mes fenêtres, vous ne rêvez pas !
Incroyable n'est-ce pas à 15 jours du printemps ?
Cela restera dans les archives et je ne vous dis pas
la pagaille sur les routes dans les Pyrénées-Orientales !
De la pure folie !
Heureusement, à l'heure où je vous écris, tout
est en train de fondre doucement ...
Il y a tout de même un problème dans la nature,
la terre souffre de partout dans le monde !
intempéries, tremblements de terre, tempêtes,
coulées de boue, glissements de terrains ...
De quoi se poser vraiment des tas de questions ...
Bonne journée à vous tous en ce mardi et
faisons nous toujours en plaisir en rêvant sur
de belles photos, pour vous ...
Jany.


 

ET VOICI LES DERNIERES PHOTOS CI-DESSOUS
DU SUD SOUS LA NEIGE ! ...

Bonjour les amis,

Aujourd'hui c'est le centenaire de la journée de la
femme internationale.
Et bien moi j'ai très envie de vous rendre hommage
à vous toutes qui tous les jours oeuvrez pour vos
familles, pour la société, pour votre mari, vos enfants,
vos parents, dans votre travail, dans votre région, votre
pays. Vous toutes ces femmes qui êtes toutes, je dis
bien toutes sans aucune exception exceptionnelles !!
Petites fées du foyer cuisinant de savoureux petits
plats pour vos familles et veillant au bien être de tous !
Oui vous les petites fées, vous toutes, aujourd'hui
je vous rends hommage, c'est votre journée !
Faites-vous un petit plaisir aujourd'hui !
Un petit plat, un gâteau, une belle chanson,
un bon bain chaud, de la musique de relaxation ...
Savourez la vie, vous le méritez toutes largement !!
et pour parler très bien des femmes je donne
la parole à un poète Paul FIGUERES.

PARADIS

J'ai découvert le paradis
avec la femme de mes rêves
depuis j'épluche des radis
écossant petits pois et fèves

chaque matin je fais le lit
puis je procède au nettoyage ;
pendant ce temps Madame lit
en me commentant chaque page

de temps en temps elle sourit
quand elle me voit tout en nage,
et tendrement elle me dit :
comme tu fais bien le ménage !

mais si je rêvasse en frottant
elle intervient de sa voix d'ange
et me rappelle en minaudant
vois-tu, c'est à midi qu'on mange.

Et je la suis, valet de coeur,
n'est-elle pas aussi ma reine ?
elle, achetant, et moi porteur
des emplettes de la semaine.

En vérité je vous le dis
je ne ferai jamais la grève,
j'ai découvert le paradis
avec la femme dont je rêve.

Paul FIGUERES.

Alors n'est-ce pas beau tout cela Mesdames ?
Un homme de ménage amoureux ?
Allez petites images pour rire et illustrer
son dévouement infini !



N'est-ce pas un homme adorable lol ?
j'allais pas partir sans vous offrir à toutes des roses,
surtout aujourd'hui !!
Servez-vous, elles sont pour vous sans limite
de quantité, j'ai mis plusieurs bouquets que
je renouvellerai dans la journée pour
vous les petites fées des foyers !
Bonne journée à toutes et à tous !
Bonne Semaine avec la neige et oui à 15 jours
du printemps, la neige dans ma région,
incroyable mais vrai !! cette année l'hiver
aura vraiment fait des siennes !
gros bisous à tous.
Jany.




SERVEZ-VOUS SANS HESITATIONS !
C'EST VOTRE
JOURNEE A VOUS TOUTES !!